Angebot - Peperoncini – Caffè, Pizza, Cocktails

Caffè

Tee

Tee ist Lebenskunst

Schwarzer Tee

Assam, Meleng Hervorragender Assam, malzig und kräftig. Ein idealer Vormittags-Tee.	5.50
Darjeeling, Singbulli sf Vermutlich einer der besten Schwarztees überhaupt – hoch aromatisch mit sehr ausgeprägtem Muskataroma. Ein idealer Nachmittags-Tee.	6.–
Earl Grey Royal Das beste und teuerste Bergamottearoma, natürlich weich und zitrushaltig.	5.50

Brauner Tee

Jade Oolong Dung Ti
Nur 1⁄4 fermentierter Oolong, sehr blumig und süsslich in der Tasse.

6.–

Weisser Tee

Pai Mu Tan
Weisse Pfingstrosen, jadegrün und leicht gedämpft. Dieser Tee ist nicht gerollt. Der Aufguss ist gelb-orange mit einem süssen und lieblichen Aroma.

6.–

Rooibos Tee

Rooibos Der Tee aus Südafrika. Koffeinfrei, bekömmlich und rötlich-braune Tasse.	5.50
Kalahari Rooibos Natur mit Zitronengras, Malvenblüten, Zitrusschalen und natürlichem Aroma.	5.50
Vanille Rooibos Natur mit Vanille Aroma.	5.50

Jasmin Tee China

Chung Feng (FS 902)
Grüner Tee mit Jasminblüten aromatisiert. Duftig, vollblumig, elegant und harmonisch im Geschmack. Eine kaiserliche Rarität und ohne zusätzliches Jasminaroma.

6.–

Grüner Tee Japan

Japanische Kirschblüten Grüner Tee mit Wildkirschengeschmack.	6.–
Sencha Fuji Ganz anders als chinesischer Grüntee, gelb-grün in der Tasse, sehr aromatisch und erfrischend.	6.–
Gyokuro Grade III Die Krönung japanischer Teekunst. Kräftiges, edles und süsses Aroma. Diese Rarität wird aus den ersten zarten Trieben von Teesträuchern hergestellt, die im Schatten von Laubbäumen wachsen.	7.50

Grüner Tee China

Lung Ching II (Zhejiang) Gehört mit seinem sanften Aroma wohl zu den bekanntesten grünen Tees. Sehr erfrischend. Ausgezeichnet für Einsteiger.	6.–
Sencha Havanna Sencha aus China, Rosenblüten, Kornblumen, Orangenschalen, Sonnenblumenblüten und Mangoaroma.	5.50
Sencha Lemon Grüner Tee, Zitronenschale und Zitronengras. Sommer-Empfehlung!	5.50

Früchte Tee und Kräuter-Früchte Tee

Früchte-Traum Brombeeren, Erdbeeren, Karkade, Rosinen, Apfelstücke, Korinthen und Aroma. Fruchtig, süsse Beerenmischung!	6.50
Dolce Vita Zitronengras, Orangenschalen, Apfel-, Randen-, Erdbeer und Karottenstücke, Karkade, Korinthen, Krauseminze, Kornblumen, Vanillestücke, Sonnenblume und natürliches Aroma. Erfrischend milder Kräuter-Früchtetee.	6.50

Kräuter Tee

Verveine Bioqualität aus Sardinien. Aromatisch und entspannend. Feinschmecker schätzen eine Tasse Verveine-Tee statt Espresso.	6.–
Ingwer-Lemon Krauseminze, Ingwer, Zitronengras, Zitronenschalen, Süssholzwurzeln. Erfrischend und wohltuend.	5.50
Lindenblüte Bioqualität aus dem bernischen Jura. Lindenblütentee wirkt beruhigend und durstlöschend.	5.50
Pfefferminze Bioqualität aus dem bernischen Jura. Er macht munter wie Kaffee, beruhigt die Magennerven und kühlt selbst heiss getrunken den Körper von innen.	5.50
Kamille Bioqualität aus dem bernischen Jura. Blüten einzeln von Hand gepflückt. Sehr aromatisch, wirkt entzündungshemmend und beruhigend.	5.50

Speisen

Pizzas

Holzofenpizzas

	ø 35cm
Pizza Margherita Tomatensauce, Mozzarella & Basilikum	18.50
Pizza Funghi Tomatensauce, Mozzarella, Champignons	20.–
Pizza Prosciutto Tomatensauce, Mozzarella & Vorderschinken	22.–
Pizza Diavola Tomatensauce, Mozzarella, scharfe Salami & Oliven	22.50
Pizza Mamma Mia Tomatensauce, Mozzarella, Vorderschinken, Champignons	23.–
Pizza Tonnata Tomatensauce, Mozzarella, Thon, Zwiebeln & Oliven	23.–
Pizza Hawaii Tomatensauce, Mozzarella, Vorderschinken & Ananas	23.–
Pizza Vegetariana Tomatensauce, Mozzarella, Aubergine, Zucchetti, Peperoni & Artischocken	23.–
Pizza Quattro Formaggi Tomatensauce, Mozzarella, Taleggio, Grana Padano & Gorgonzola	23.–
Pizza Rustica Tomatensauce, Mozzarella, Speck, Champignons & Zwiebeln	23.–
Pizza Carbonara Tomatensauce, Mozzarella, Speck & Ei (CH)	23.–
Pizza Siziliana Tomatensauce, Mozzarella, scharfe Salami, Zwiebeln & Kapern	23.50
Pizza Calzone Tomatensauce, Mozzarella, Schinken, Champignon & Ei (CH)	24.–
Pizza Piccante Tomatensauce, Mozzarella, Speck, Knoblauchöl & Peperoncini	24.–
Pizza Quattro Stagioni Tomatensauce, Mozzarella, Vorderschinken, Champignons, Artischocken & Peperoni	25.–
Pizza Pescatore Tomatensauce, Mozzarella & Meeresfrüchte	26.–
Pizza Boscaiola Tomatensauce, Mozzarella, Steinpilze, Champignons & Speck	26.–
Pizza della Nonna Tomatensauce, Mozzarella, Rohschinken, Mascarpone & Rucola	26.–
Pizza Pollo Tomatensauce, Mozzarella, Pouletstreifen (CH), Peperoni, Zwiebeln & Kräuterbutter	26.50
Pizza Peperoncini Tomatensauce, Mozzarella, Cherrytomaten, Rohschinken, Grana Padano & Rucola	27.–
Monatspizza Fragen Sie uns	ab 24.50
Alle Pizzas sind auch mit unserem feinen Vollkornteig erhältlich	plus 2.–
Alle Pizzas sind auch mit Neapolitanischer Teig (48 h Teigruhe) erhältlich	plus 3.–

*Extrabeilagen/ Extrawünsche ab plus 1.–
*alle Pizzas auch als Take Away abzüglich 2.–

Desserts

Getränke

Cocktails & Drinks

Peperoncini’s Cocktailwelt

Signature Klassiker

Le Gurk Gin, Zuckersirup, frischer Zitronensaft, Holunderblütenlikör, Apfelsaft, Salatgurke	16.50
Peperoncini Refresher Koskenkorva Original Vodka, Mango Spicy Sirup, topped up mit Birra Moretti	15.50
Banana Split Bananenlikör, Caramel-Bananen Rum, frischer Limettensaft, Zuckersirup, Bitter Truth Chocolate Bitter	16.–
Bramble Gin, frischer Zitronensaft, Chambord Beerenlikör, Zuckersirup, frische Heidelbeeren	17.50

Natürlich servieren wir Ihnen auch gerne die Classics.

Cocktail Klassiker

Peperoncini Espresso Martini Amaro, Kaffeelikör, Zuckersirup, kalter Espresso, Kaffeebohnen	15.–
Cosmopolitan Vodka Limette, Orangenlikör, frischer Limettensaft, Cranberrysaft, Orangenzeste	15.–
The Sour’s Amaretto, Whiskey oder Vodka, Zuckersirup, frischer Zitronensaft, veganes Eiweiss, Angosturabitter, hausgemachte Cocktailkirschen	15.50
Summer Smash Malfy Gin con Limone, Lavendelsirup, Zitronenspalten, topped up mit Victorian Lemonade	15.–

Alkoholfreie Cocktails

BerryBerry Frische Beeren, frischer Limettensaft, Zuckersirup, Cranberrysaft, topped up mit hausgemachtem Soda	14.–
Basilikum Smash Ceder’s Classic, frischer Basilikum, Zuckersirup, frischer Zitronensaft, topped up mit hausgemachtem Soda	15.–
Passion Delight Frisches Passionsfrucht Püree, frischer Orangensaft, Mangosirup	16.50

Aperitives und Drinks

Aperitivo	Glas
Peperoncini Spritz Vecchio Amaro del Capo Red Hot, Grapefruitsaft, Bitter Lemon, getrocknete Orangenscheibe	13.–
Oriental Hugo Prosecco, Limettenspalte, getrocknete Rosenblätter, Rosensirup, topped up mit hausgemachtem Soda	13.–
Italicus Spritz Italicus Bergamotte Likör, Grapefruitsaft, topped up mit hausgemachtem Soda	14.50
Lillet Rosé Spritz Lillet Rosé, Fentimans Raspberry Lemonade, frische Himbeeren	14.50

Alkoholfreie Aperitivo

Pink Rosé & Tonic Ceder’s Rose, Rosensirup, getrocknete Orangenscheibe, topped up mit Tonic Water	14.50
Lyre’s Italian Spritz Lyre’s Spritz, frischer Zitronensaft, topped up mit Tonic Water	13.50

Mixer – Pur oder Gemischt Immer ein Vergnügen	4 cl
Campari 25 %	7.–
Canzano Bianco 14 %	7.–
Canzano Rosso 14 %	7.–
Appenzeller 29 %	7.–
Averna 29 %	7.–
Ramazotti 30 %	7.–
Fernet Branca 39 %	7.–
Pimms No. 1 25 %	7.–
Cynar 16.5 %	7.–
Pastis 51 40 %	7.–
Sambuca 40 %	7.–
Malibu 21 %	7.–
Passoa 17 %	7.–
Amaretto 28 %	7.–
Baileys 17 %	7.–
Licor 43 31 %	7.–
Grand Marnier 40 %	9.–
Limoncello 32 %	7.–

mit Zusatz	plus 4.–

Weine

WEISSWEINE offen	Glas
Sélection weiss Vin de Pays Weingut Lenz – Thurgau, Schweiz	9.–
Cuvée Madame Rosemarie Mathier blanc AOC Adrian & Diego Mathier – Wallis, Schweiz	9.–
Arneis Langhe DOC «Runcneuv» Sarotto – Piemont, Italien	7.–
Oltrepo Pavese Pinot Grigio DOP Raccolta Tardiva Ca’di Frara – Lombardei, Italien	8.–
Sauvignon Blanc Vin de Pays d‘Oc Les Jamelles – Languedoc-Roussillon, Frankreich	6.50

SCHAUMWEINE offen	Glas
Moscato d‘Asti DOCG Vigna senza Nome Braida – Piemont, Italien	7.50
Prosecco Treviso DOC Brioso Le Contesse – Venetien, Italien	8.50
Prosecco Rosé DOC Casa Canevel Brut Masi Canevel – Venetien, Italien	8.50

ROTWEINE offen	Glas
Quarteto rot Vin de Pays Weingut Lenz – Thurgau, Schweiz	9.–
Primitivo di Manduria DOC Nero – Apulien, Italien	7.–
Salice Salentino Riserva DOC Leone de Castris – Apulien, Italien	8.–
Negroamaro Salento IGT Mavrio Mavrio – Apulien, Italien	8.–
Nero d’Avola IGT Cusumano – Sizilien, Italien	7.–

SCHAUMWEINE		Flasche
Moscato d‘Asti DOCG Vigna senza Nome Braida – Piemont, Italien Moscato Ausserordentlich frischer und sehr verschiedenartiger Duft, unter den vielen Noten kann man frische Früchte, Orangenblüten, Rosen und Moos erkennen. Lieblicher Geschmack, aber mit viel Eleganz, charakteristisches Traubenaroma, köstlich und lang anhaltend.	75 cl	47.–
Prosecco Treviso DOC Brioso Le Contesse – Venetien, Italien Glera Ein helles Strohgelb in der Farbe, trocken, mit anhaltender Perlage, sortentypisches Bouquet von Äpfeln, Birne und Zitrus, sehr elegant mit harmonischem Abgang.	75 cl	49.–
Prosecco Rosé DOC Casa Canevel Brut Masi Canevel – Venetien, Italien Glera, Pinot Nero, Pinot Noir, Blauburgunder Mittlere Intensität mit Aromen von Himbeeren, Erdbeeren und roten Kirschen. Ein saftiger Rosé mit einer wunderschönen pinken Farbe.	75 cl	49.–
Franciacorta DOCG Brut Antica Frata – Lombardia, Italien Chardonnay Ein eleganter, frischer und lebendiger Franciacorta, der vollmundig ist und sich durch angenehme fruchtige und blumige Aromen auszeichnet.	37.5 cl 75 cl	38.– 72.–
Champagne Louis Roederer brut Premier Louis Roederer – Champagne, Frankreich Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier Sein komplexes, fruchtiges Aroma nach Himbeeren, Brombeeren und Kirschen, unterstreichen seine Eleganz, die ihm seinen guten Ruf verliehen hat.	75 cl	84.–

WEISSWEINE		Flasche
Sélection weiss Vin de Pays Weingut Lenz – Thurgau, Schweiz Gewürztraminer, Johanniter In der Nase wunderbare Noten nach Mango, Rosen und Passionsfrucht. Im Gaumen fühlt er sich sehr lebendig an.	75 cl	56.–
Cuvée Madame Rosemarie Mathier blanc AOC Adrian & Diego Mathier – Wallis, Schweiz Sylvaner, Pinot Gris, Petite Arvine, Pinot Blanc Für die schöne Säure und die leichte Pfeffernote ist der Petite Arvine verantwortlich. Der Pinot Blanc verleiht ihm einen Hauch von exotischen Früchten. Der Pinot Gris gibt dem Cuvée Madame Rosmarie Mathier seine Vollmundigkeit und ist für die leichte Restsüsse verantwortlich.	75 cl	58.–
Arneis Langhe DOC «Runcneuv» Sarotto – Piemont, Italien Arneis Im Bouquet fruchtig, frisch, würzig, im Gaumen trocken, fein und harmonisch. Ein perfekter, prickelnder und süffiger Wein zum Apéro oder Antipasti.	75 cl	44.–
Oltrepo Pavese Pinot Grigio DOP Raccolta Tardiva Ca‘di Frara – Lombardei, Italien Pinot Grigio Eine echte Spätlese (racolta tardiva). Faszinierend gehaltvoll mit trockenem Charakter nach Trockenfrüchten und reifen Beeren. Brilliantes Goldgelb mit leicht grünlichen Reflexen. Intensives Bouquet nach reifen Birnen, Ananas und Bananen.	75 cl	48.–
Sauvignon Blanc Vin de Pays d‘Oc Les Jamelles – Languedoc-Roussillon, Frankreich Sauvignon Blanc In der Nase reich und aromatisch, mit Düften von Früchten und Kräutern, welche von der Sauvignon-Traube herrühren (Johannisbeeren, Passionsfrucht, grüne Tomate, Walderdbeere, Zitrone). Er zeigt sich ausserdem mit blumigen (Geissblatt) und mineralischen Noten. Ein frischer Weisswein, rund und ausgewogen.	75 cl	42.–

ROTWEINE		Flasche
Quarteto rot Vin de Pays Weingut Lenz – Thurgau, Schweiz Pinot Noir, Regent, Rondo, Chancellor Eine funkelnde rubinrote Farbe im Glas. Nach intensiven Düften von roten und schwarzen Beeren in der Nase, verwöhnt dieser Wein mit rundem, weichem Tannin im Gaumen.	75 cl	54.–
Ancora Galotta Merlot Vin de Pays Suisse Cave de Jolimont – Waadt, Schweiz Merlot, Galotta In der Farbe mächtig tintig und tiefrot. In der Nase wunderbare Aromen von schwarzen Früchten (Kirsche, Brombeeren) und Gewürzen (Nelken). Im Gaumen eine elegante Holznote und mit lieblichen Abgang endend.	75 cl	56.–
Barbera d‘Asti DOCG Bricco dell‘ Uccellone Braida – Piemont, Italien Barbera Betörendes Bouquet, Noten von Edelholz, reifen Waldbeeren, leicht balsamischen Tönen und einem Hauch von Pfefferminze. Am Gaumen ist der Bricco dell’ Uccellone Barbera d’Asti vollmundig, mit weichen Tanninen und gutem Schmelz.	75 cl	94.–
Ripassa Valpolicella Ripasso DOC Superiore Zenato – Venetien, Italien Corvina Veronese, Molinara, Rondinella Ein überaus körperreicher Wein, samtig, harmonisch und gehaltvoll. Hier hat sich Alberto Zenato selbst übertroffen: Reife Tannine, kombiniert mit wunderbarer Fruchtsüße und guter Säure geben dem Ripassa seine Balance.	75 cl 150 cl	60.– 112.–
Costasera Amarone della Valpolicella classico DOCG Masi – Venetien, Italien Corvina Veronese, Milinara, Rondinella Gereiftes Kirschrot. In der Nase duftend nach reifen Pflaumen, süsse Gewürz- und Passitotöne im Bouquet; voll und geschmeidig am Gaumen, herrlich süss-reif mit Aromen von Unterholz. Viel Wärme und langer Nachklang im Abgang.	75 cl	78.–
Brunello di Montalcino DOCG Banfi – Toskana, Italien Sangiovese Vollmundig und robust zeigen sich schöne Aromen von dunklen Beeren, Kirsche, etwas Minze und erdige Noten. Der Geschmack ist schon heute erstaunlich samtig mit kräftigen, aber gut eingebundenen Tanninen.	75 cl	76.–
Donna Olimpia Bolgheri DOC Donna Olimpia 1898 – Toskana, Italien Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Petit Verdot, Merlot In der Nase breit und klar, mit Noten von Zimt, Maulbeere, Peperoni, Kakao und Lakritze. Im Gaumen sehr harmonisch, von guter Struktur. Das Finale ist sehr lang anhaltend mit angenehmen Noten von Konfitüre.	75 cl 150 cl	58.– 106.–
Rocca Rubia Carignano del Sulcis Cantina Santadi – Sardinien, Italien Carignano Ausgeprägte Duftfülle nach Beeren und Gewürzen. Dicht und füllig im Geschmack mit einer faszinierenden Balance zwischen Tannin und Vollmundigkeit. Der Rocca Rubia ist ein komplexer Rotwein mit langem, sanftem Abgang.	75 cl	56.–
Montepulciano d‘Abruzzo DOP Amaranta Tenuta Ulisse – Abruzzen, Italien Montepulciano Intensives Rubinrot, im Bouquet Aromen von Kirschen, Pflaumen, reifen schwarzen Johannisbeeren und Tabak. Im Geschmack mit grossartiger Struktur, komplex, opulente Frucht, samtige Tannine, ausdauernd und mit langem Abgang.	75 cl	60.–
Primitivo di Manduria DOC Nero – Apulien, Italien Primitivo Das Bouquet ist sehr offen, intensiv und zeigt Aromen von Kirschen, Waldfrucht und Pflaumen. Im Gaumen zeigt er sich ausgesprochen weich, vollmundig und samtig. Die Tannine sind perfekt ausgereift und der Abgang lang und aromatisch.	75 cl	42.–
Salice Salentino Riserva DOC Leone de Castris – Apulien, Italien Negroamaro, Malvasia Nera Einladende Kirsch- und Holznoten, intensiv und kräftig. Dabei weich und harmonisch im Geschmack. Lang anhaltend.	75 cl 150 cl	44.– 86.–
Negroamaro Salento IGT Mavrio Mavrio – Apulien, Italien Negroamaro Ein intensives, vielfältiges Bouquet duftet in erster Linie nach Pflaume, Kirsche sowie schwarzen Beeren. Die Aromatik wird ergänzt von Dörrfrüchten, Gewürznelke, Lakritze sowie schönen Röstnoten von Toastbrot, aber auch von Kaffee und Schokolade.	75 cl 150 cl	46.– 88.–
Simposio Rosso DOC Brindisi Riserva Cantine Risveglio – Apulien, Italien Susumaniello, Malvasia Nera, Negroamaro Ein vielschichtiges Aroma von Früchten und Gewürzen (Pflaumen, Kirschen, Brombeeren, Holz, Vanille) verwöhnt die Nase. Trocken, warm und weich, mit dezenter Struktur am Gaumen.	75 cl	48.–
Nero d‘Avola IGT Cusumano – Sizilien, Italien Nero d‘Avola Tolles Preis-Genuss-Verhältnis! Dichte, rote Farbe mit violetten Reflexen, in der Nase Aromen nach Wacholder-Beeren und Eingemachtem, harmonischer, eleganter und schön abgerundeter Körper, unaufdringlich und charaktervoll.	75 cl	42.–
Due Lune IGT Cellaro Cantina Sambuca – Sizilien, Italien Nero d‘Avola, Nerello Mascalese Der Due Lune zeigt ein explosives Bouquet von reifen Kirschen und Brombeeren, orientalischen Gewürzen, mit Nuancen von getrockneten Früchten. Harmonischer, lebendiger und gut strukturierter Geschmack. Perfekt ausgewogene Tannine, eine natürlich leichte Restsüsse und erfrischende Säure runden diesen aussergewöhnlichen Wein ab.	75 cl	66.–
Viña Magna Ribera del Duero 6 meses Dominio Basconcillos – Ribera del Duero, Spanien Tempranillo In seinem verführerischen Bouquet offenbaren sich kräftige Fruchtnoten gepaart mit Nuancen von Kaffee, dunklem Steinobst und feinen Gewürzen. Am Gaumen hält er, was die Nase verspricht. Intensive Fruchtnoten, unterlegt mit einer gewissen Mineralität.	75 cl	48.–
Juan Gil Silver Label 12 Meses Bodegas Juan Gil – Jumilla, Spanien Monastrell Der Fassausbau macht diesen reinsortigen, fast schwarzroten und sehr dichten Monastrell wunderbar harmonisch. Süsse Tannine verbinden sich mit Aromen schwarzer Beeren. In der Nase ein expressives Bouquet mit viel Würze, Düften nach Blüten, schwarz-roten Früchten und Beeren sowie dezenten Holznoten.	75 cl	54.–
Dona Maria Tinto Dona Maria – Alentejo, Portugal Cabernet Sauvignon, Aragonês, Alicante, Syrah Vielschichtige rote Beeren mit einer Andeutung von reifen Pflaumen begeistern Nase und Gaumen.	75 cl	48.–

SÜSSWEIN		Flasche
Moscato Passito DOC La bella Estate Terre da Vino – Piemont, Italien Moscatel Kräftig goldgelb mit opulentem Duft von kandierten Früchten, Muskat und Vanille. Warm und voll am Gaumen, dabei immer im Vordergrund die blumige Süsse der Muskateller-Traube.	37.5 cl	39.–

Spirituosen

Spirituosen – Geistige Getränke

Single Malt Schottland	4 cl
Laphroaig 10 years – Islay 40 % Malt Whisky mit kräftigen Torfnoten, fruchtige Süsse sowie Noten von Medizin, Seetang und Meersalz.	11.–
Scapa Skiren – Isle of Orkney 40% In der Nase mit fruchtigen Aromen von Clementinen und etwas Honig. Geschmacklich zeigt er sich eher würzig mit Ingwer vermischt mit gebackenen Äpfeln.	14.–
Oban 14 years – Highlands 43 % Im Geschmack mundfüllend, Herbstfrüchte, getrocknete Feigen und honigsüsse Gewürze, gefolgt von einer rauchig malzigen Trockenheit.	14.–
The Balvenie Caribbean Cask 14 years – Speyside 43 % Reich und süss in der Nase mit cremiger Karamell- und Fruchtnote. Abgerundet mit Vanille und süssen Holznoten – ein fruchtiger Charakter.	16.–
The Macallan 12 Years Old Double Cask – Speyside 40 % Das prägende Holz ist amerikanische Eiche, mit Zitrus- und leichten Eichennoten. Abgerundet durch die typischen Macallan Fruchtaromen und holzige Würze.	16.–
The Glenlivet French Oak Reserve 15 years – Speyside 40 % Intensive Aromen von Früchten und Gewürzen, leichte Zitrusnoten, Noten von reifen Mangos, mit einem Hauch von Zimt und weissem Pfeffer.	16.–
Auchentoshan Three Wood – Lowland 43 % Sehr intensiv, süss und komplex mit ausgeprägten fruchtigen und sirupartigen Noten.	16.–

Für Kenner und Geniesser öffnen wir gerne unsere Schatztruhe.

Whiskey	4 cl
Johnnie Walker Red Label – Schottland 40%	8.–
Monkey Shoulder – Schottland 40% Süsslich mit dezenten Gewürzen und Vanillenoten. Dazu kommen Aromen von braunem Zucker, Toffeebohnen, etwas Eiche sowie ein Hauch von Zimt und Muskat.	10.–
Jameson Irish Whiskey – Irland 40%	9.–
Roe & Co Irish Whiskey – Irland 40% Leichte Vanillenoten in der Nase. Am Gaumen cremig und süss, mit etwas Schärfe.	10.–
Jack Daniels old No. 7 – USA 40%	9.–
Bulleit Rye – Rye Whiskey – USA 45% Aromen von Kuchen, Gewürzen, Rosinen und getrockneten Aprikosen. Ist weich im Geschmack mit süsslichen Ahorn- und Eichennoten.	9.–
Wild Turkey 81 – Bourbon – USA 40.5%	9.–
Woodford Reserve – Kentucky Straight Bourbon – USA 43.2% Bernsteinfarben; fruchtbetonte, intensive Nase mit Dörraprikose, Pfirsich, Honig, Melone, Vanille, Kokosnuss, Blüten und Karamell. Körperreicher, weicher Whiskey mit gut integriertem Alkohol und einer typischen, süsslichen Spitze.	12.–
Canadian Club – Kanada 40%	9.–

*Longdrinks Aufpreis 4.–

Rum	4 cl
Havana Club 3 Años – Kuba 40 %	8.–
Havana Club Añejo Especial – Kuba 40 %	9.–
Havana Club Seleccion de Maestros – Kuba 40 % Kaffeeduft, Kakao und Tabak. Dazu Gewürznuancen und etwas Holz. Am Gaumen zeigen sich ebenfalls Geschmacksnoten von Kaffee und Kakao, verbunden mit Süsse und Tabak. Dazu kommen würzige Aromen.	16.–
Sailor Jerry Spiced – British Virgin Islands 40 % Aromen von Vanille und Karamell sowie einem Hauch von Zimt und Mandel. Sein Duft trägt eine weich-würzige Rum-Note, ausbalanciert mit Vanille und Toffee.	8.–
Kraken Black Spiced – USA 40 % Intensive Aromen von Schokolade und Karamell in Kombination mit einem durchdringenden Melassegeschmack sowie einen Hauch von Zimt und Ingwer.	8.–
Diplomatico Reserva Exclusiva – Venezuela 40 % Betörender Duft mit Noten von Pflaumen und getrockneten Früchten. Angenehm rund und ausgeglichen zwischen den verschiedenen Nuancen von Holz, Vanille und Frucht.	12.–
Don Papa – Philippinen 40 % In der Nase fruchtig. Am Gaumen mit Noten von Vanille, Honig und kandierten Früchten.	14.–

*Longdrinks Aufpreis 4.–

Grappa	2 cl
Fior di Vite – Lombardei 40 %	6.–
Berta Elisi (aus der 3 Liter Flasche) – Piemont 43 % Eleganz und Komplexität von Aromen und Gefühlen – Ergebnis der drei Rebsorten Nebbiolo/Barbera/Cabernet. Unser Hausgrappa!	9.50
Berta Tre Soli Tre Nebbiolo da Barolo – Piemont 45 % Wunderbares Konzert von Empfindungen, die vor allem an reifes Obst (schwarze Johannisbeere, Aprikose, Sauerkirsche), Kakao und Vanille erinnern.	14.–
Berta Bric del Gaian di Moscato – Piemont 45 % Duft von Rosenholz und Zitrusfrüchten ist der Bric del Gaian Grappa di Moscato ein insgesamt weicher und geschmeidiger Grappa.	14.–
Berta Roccanivo di Barbera – Piemont 40 % Komplexes Destillat mit grosser Persönlichkeit. Gewürzaromen, Marascino, Waldbeeren, Schokolade und Vanille. Reich, delikat, von grosser Harmonie und Dichte.	14.–
Nonino Grappa Lo Chardonnay (barrique) – Friaul 41 % Goldgelb in der Farbe, süsslicher Duft mit herbstlicher Aromafülle (Waldpilze, Heu), runder, ausgeprägter, vollmundiger Geschmack mit Anklängen an Steinobst. Warmer, intensiver Abgang.	8.–
Pò di Poli Moscato Morbida – Venetien 40 % Po‘ di Poli, ein wenig Poli, das klingt für diesen hundertprozentigen Qualitäts-Grappa aus dem Hause Poli noch ziemlich untertrieben. Dafür ist der Zusatz Morbida (weich/sanft) umso treffender!	8.–

Gin	4 cl
Beefeater London 40 % Mit typischem Gin-Aroma und dezenten Zitrusnoten. Eher trocken.	8.–
Tanqueray No.10 47.3 % Neben einer dezenten Wacholderbeere kommt auch die Grapefruit im Nosing zum Vorschein, ebenso ein Hauch Limette.	12.–
Hendrick‘s 41.4 % Rein, mit weicher Struktur und ausgezeichneter Balance. Der Nachklang besitzt schöne Zitrus- und Wacholderaromen, wiederum Gurke und Rosenblätter.	10.–
Monkey 47 41 % Wacholdergeschmack, eine frische Zitrusnoten, dezente bittere Fruchtnoten der Preiselbeere, feinblumige Anklänge und nicht zuletzt eine angenehm präsente, pfeffrige Schärfe, die lange anhält.	14.–
Plymouth Sloe Gin 26 % Aromaintensiver Geschmack mit fruchtig-süssen Nuancen. Leichter Mandelgeschmack, süsse Kirscharomen.	10.–

*Longdrinks Aufpreis 4.–

Vodka	4 cl
Stolichnaya Vodka 40 %	8.–
Stolichnaya Hot Vodka 37.5% Kräftiger Pfeffer/Peperoncini Geschmack mit echtem Feuer.	8.–
Stolichnaya Razberi Vodka 37.5 % Cremiges Himbeermousse mit einer angenehmen Anisnote.	8.–
elit by Stolichnaya Vodka 40 % Seidig und weich, klassische Getreidenote mir einem Hauch von Anis und Pfeffer.	12.–
Absolut Vodka Vanille 40 %	9.–
Absolut Elyx Vodka 42.3 % In der Nase und am Gaumen fruchtige und blumige Noten. Dazu kommt ein Hauch von Wintergetreide.	14.–

*Longdrinks Aufpreis 4.–

Tequilla	4 cl
El Jimador Blanco 38 % In der Nase mit würzigen Agavennoten. Am Gaumen zeigt er sich frisch mit einer dezenten Schärfe.	8.–
Herradura Blanco / Plata 40 % In der Nase mit gekochten Agavennoten und leichten Holzaromen. Am Gaumen setzt sich die Agave fort und vermählt sich mit Holz- und Zitrusaromen.	12.–
Herradura Reposado 40 % Reposado bedeutet geruht. Der Herradura Reposado ist über einen Zeitraum von 11 Monaten gereift und besitzt einen ausgeprägten einzigartigen Vanillegeschmack.	12.–
Kah Reposado 55% Das Wort „KAH“ steht in der alten Maya-Sprache für „Leben“. Er reift 10 Monate in französischen Eichenfässern was ihm einen Duft von Vanille und Karamell verleiht und den intensiven Agavengeschmack unterstreicht. Am Gaumen setzt sich die Agave fort und vermählt sich mit Holz- und Zitrusaromen.	14.–

Cognac/Port
Martell XO Cognac 40 % Fruchtiger Geschmack mit Feigen, dazu Vanille und Mandeln. Lang anhaltender Abgang.	2 cl	19.–
Graham‘s Six Grapes 20 % Dunkelrote Farbe, mit einem verführerischen und reichen Duft von reifen Pflaumen und Kirschen. Am Gaumen komplex, mit eleganter Struktur und einem langen Abgang.	4 cl	7.–

Ristretto	4.50
Espresso	4.50
Doppelter Espresso	5.80
Espresso Macchiato	4.80
Café Crème	4.80
Schale hell oder dunkel	5.20
Cappuccino	5.50
Latte Macchiato	6.00
Latte Macchiato mit Aroma Caramel/ Vanille/ Amaretto/ Haselnuss	6.50
Corretto Grappa	6.80
Kaffee mit Schuss 4 cl Träsch/ Chrüter/ Williams/ Zwetschgen	6.50
Bambicino (Milchschaum mit Schokopulver) damit sich unsere kleinen Gäste ganz gross fühlen	gratis
Caffè Freddo frischer Kaffee auf Eis, auf Wunsch gesüsst	5.50
Iced Latte Macchiato	6.50
Iced Latte Macchiato mit Aroma Caramel/ Vanille/ Amaretto/ Haselnuss	6.80

Colazione piccola Gipfeli oder Urdinkel-Knusperbrötli, Konfi- & Butterportion, 1 Frühstücksgetränk	7.80
Colazione grande Gipfeli & Urdinkel-Knusperbrötli, Gruyère Käse & Schinken, Konfi- & Butterportionen, 2 Frühstücksgetränke	19.80
Yogurt & Granola piccolo Kokosjoghurt Nature BIO (vegan), Ahornsirup getoppt mit hausgemachtem Granola & Saisonfrüchten	3.50
Yogurt & Granola grande Kokosjoghurt Nature BIO (vegan), Ahornsirup getoppt mit hausgemachtem Granola & Saisonfrüchten	8.50
Ofenfrisches Butter-Gipfeli	1.80
Ofenfrisches Vollkorn-Gipfeli	2.00
Urdinkel-Knusperbrötli	2.50
Cornetto con Cioccolato	2.80
Knusprige Nussstange	3.80

Salate & Suppen	klein	gross
Tagessuppe in der kalten Jahreszeit	8.50	12.50

Frischer Garten-Salat an feinem Hausdressing	7.50	9.50
Rucola Salat mit Cherrytomaten und Grana Padano	8.50	11.–
Caprese Fior di Latte Cherrytomaten, feinste Fior di Latte Mozzarella-Kugel auf grüner Pesto und Rucola, garniert mit Crema Aceto Balsamico		16.80
Salat Greek-Style mit mildem Schafskäse, Gurken, Cherrytomaten, Oliven & Zwiebeln	16.80	19.80
Salat Niçoise à la Peperoncini mit Thon, Cherrytomaten, Oliven, Kapern & Zwiebeln	16.80	19.80
Salat Peperoncini mit saftigen Pouletstreifen (CH), Grana Padano, Cherytomaten, Oliven, Champignons & Zwiebeln	19.80	26.50

Tomaten-Mozzarella Tomaten kombiniert mit Mozzarella	9.80
Aubergine-Schafskäse grillierte Aubergine mit mildem Schafskäse & Tomaten Salsa	11.80
Panini Diavolino mit scharfer Salami, Mozzarella & Tomaten-Salsa	11.80
Crudo Rucola mit Rohschinken, Rucola & Sauce Tartare	12.80
Poulet mit grilliertem Poulet (CH), Tomaten & Kräutermousse	12.80
mit knackigem Garten-Salat	plus 5.50

	klein	gross
Hausgemachtes Tiramisu Dolce Vita pure	6.80	12.–
Frisches Panna Cotta der sahnige Klassiker aus Italien mit süsser Himbeerhaube		9.50
Pizza Dolce süsse Sünde aus dem Höllenofen mit Nutella & Mascarpone		14.80
Amore di Cioccolato lauwarmer Schokoladenkuchen mit Vanilleglace		12.50
Diverse Kuchen *mit Rahm plus 1.50		ab 4.80
Gelato e Caffè süsses Glück (Vanille Glace) trifft heisse Verführung (Espresso)		7.50
Leonardo Gelato pro Kugel Verschiedene Geschmacksvariationen *mit Rahm plus 1.50		4.–
Bocconcino Dai Dai Gelati-Würfel umhüllt von zarter Schokolade Rahm/Schokolade/Kaffee/Himbeer		2.50

Mini Pizzas Variation von 3 Mini Pizzas (Margherita, Prosciutto, Funghi)	8.–
Apéroplatte mit Rohschinken, Vorderschinken, Salami Picante, Salami Mugnano, Grana Padano, Oliven & ofenfrischem Focaccia/Brot	16.50
Apéroplatte vegetarisch grillierte Zucchetti, Aubergine, Peperoni, Artischocken, Champignons, Cherrytomaten & ofenfrischem Focaccia/Brot	15.–

MINERALWASSER &SÜSSGETRÄNKE offen	30 cl	50 cl
Mineralwasser	4.50	5.80
Cola/Ice Tea/Citro	4.80	6.–
Kindersirup für unsere kleinen Gäste	gratis

MINERALWASSER in der Flasche	50 cl	100 cl
Aqua Panna	6.–	9.–
San Pellegrino	6.–	9.–

SÜSSGETRÄNKE in der Flasche
Coca Cola/Coca Cola Light/Coca Cola Zero	33 cl	5.20
Rivella Rot/ Blau	33 cl	5.20
Sinalco	33 cl	5.20
San Pellegrino Aranciata die italienische Kultlimonade mit dem einzigartigen Geschmack frischgepresster Orangen	20 cl	5.50
Apfelsaft/ Schorle	33 cl	5.20
Fruchtnektar Orangensaft/ Ananassaft/ Cranberrysaft	20 cl	5.20
		Flasche
Sanbittèr	10 cl	5.50
Tonic Water	20 cl	5.20
Bitter Lemon	20 cl	5.20
Ginger Ale	20 cl	5.20
Ginger Beer	20 cl	5.20
El Tony Mate & Guarana El Tony ist ein koffeinhaltiges Erfrischungsgetränk auf Mate-Basis und wird mit Guarana verfeinert. Dank diesen Zutaten ist El Tony Mate erfrischend, fruchtig und energetisierend, natürlich und vegan.	33 cl	6.–
		Dose
Red Bull/Red Bull Sugarfree	25 cl	6.–

Frisches Wasser servieren wir Ihnen gerne gratis, für die Dienstleistung berechnen wir Ihnen 1.– pro Glas.

BIERE offen	25 cl	50 cl
Eichhof Lager frisch gezapft	4.80	7.20
Panaché frisch gezapft	4.80	7.20

BIERE in der Flasche
Eichhof Retro	33 cl	5.–
Eichhof Lager	50 cl	6.50
Eichhof Alkoholfrei	33 cl	4.50
Eichhof Bügelbräu	40 cl	6.50
Birra Moretti	33 cl	6.–
Erdinger Urweisse	50 cl	8.–
Ittinger Amber	33 cl	6.50
Ramseier Suure Moscht	49cl	6.–

Ovomaltine	5.50
Schokolade	5.50

Caffè

Caffè

Milchgetränke

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Tee

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MINERALWASSER &SÜSSGETRÄNKE offen

MINERALWASSER in der Flasche

SÜSSGETRÄNKE in der Flasche

BIERE offen

BIERE in der Flasche

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